Vinaigrette miel et moutarde

INGRÉDIENTS

 

  • 2 ½ c. à table de moutarde au miel
  • 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • 2 c. à table de vinaigre Ancestral
  • 1 c. à thé de sauce soya
  • 1 gousse d’ail écrasée dans un peu de sel
  • ½ tasse d’huile d’olive
  • 2 c. à thé de ciboulette séchée, poivre

 

Mélanger les ingrédients (excepté l’huile).
Ajouter l’huile en filet, en fouettant jusqu’à consistance lisse.