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Nos recettes santés

Soupe fermière

15 minutes • 4 portions

Ingrédients

1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
3 branches de céleri hachées
1 poivron vert haché
1 poivron rouge haché
1 poireau haché
1 carotte hachée
2 tasses de lait chaud
1 tasse d’eau
1 tasse de jus de tomates
1 c. à table de vinaigre Ancestral
1 c. à thé de thym
1 c. à thé de basilic
Sel et poivre

Étapes de préparation

Placer tous les ingrédients (excepté le lait) dans une casserole et cuire 30 minutes.
Ajouter le lait, cuire 5 minutes et servir.

Nos recettes santés

20 minutes

4 portions

Les soupes

Soupe gaspacho

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