Étapes de préparation
Mélanger le poulet, l’ananas, le céleri et les noix dans un grand bol.
Dans un autre bol, préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, la poudre de cari et le vinaigre.
Incorporer la mayonnaise au premier mélange.
Couvrir une assiette de feuilles de laitue et y déposer la salade. Saupoudrer de ciboulette.